photo Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mendive 64220

Le 05/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme.

photo Rendez-vous à la ferme : Les biquettes du Clos Bellevue

Rendez-vous à la ferme : Les biquettes du Clos Bellevue

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cuqueron 64360

Le 05/08/2025

Sur les coteaux de Cuqueron, Yémina propose une visite familiale de son élevage de 70 chèvres. Vous ramenez le troupeau à la ferme pour assister à la traite, un moment attendrissant pour les enfants. Partagez sa passion pour l’élevage, le fromage et goûtez le lait frais. La visite se conclut par une dégustation de fromages de chèvre et de vins de Jurançon (doux, sec et pétillant). Un moment authentique !

photo Rendez-vous à la ferme : Les biquettes du Clos Bellevue

Rendez-vous à la ferme : Les biquettes du Clos Bellevue

Fête, Animaux, Visites et circuits

Cuqueron 64360

Le 05/08/2025

Sur les coteaux de Cuqueron, Yémina propose une visite familiale de son élevage de 70 chèvres. Vous ramenez le troupeau à la ferme pour assister à la traite, un moment attendrissant pour les enfants. Partagez sa passion pour l’élevage, le fromage et goûtez le lait frais. La visite se conclut par une dégustation de fromages de chèvre et de vins de Jurançon (doux, sec et pétillant). Un moment authentique !

photo Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Hélette 64640

Le 06/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.

photo Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale, Patrimoine - Culture

Hélette 64640

Le 06/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.

photo Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mendive 64220

Le 06/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 06/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Journée Cabanes Ouvertes - Cabane d'Arlas

Journée Cabanes Ouvertes - Cabane d'Arlas

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 07/08/2025

Le temps d'une journée, vivez au rythme du berger et partagez avec lui son métier : participation à la traite et à la fabrication du fromage d'estive, découverte du parcours avec le troupeau, visite du saloir… A partir de 9h : - Démonstration de traite et de fabrication du fromage d’estive AOP - Découverte du parcours avec le troupeau - Dégustation et vente de fromages, conserves, charcuteries Le midi : repas du berger avec les produits de la ferme. Renseignements et réservation par SMS auprès du berger. Prévoir des vêtements chauds, les températures en montagne étant souvent fraîches.

photo Journée Cabanes Ouvertes - Cabane d'Arlas

Journée Cabanes Ouvertes - Cabane d'Arlas

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Arette 64570

Le 07/08/2025

Le temps d'une journée, vivez au rythme du berger et partagez avec lui son métier : participation à la traite et à la fabrication du fromage d'estive, découverte du parcours avec le troupeau, visite du saloir… A partir de 9h : - Démonstration de traite et de fabrication du fromage d’estive AOP - Découverte du parcours avec le troupeau - Dégustation et vente de fromages, conserves, charcuteries Le midi : repas du berger avec les produits de la ferme. Renseignements et réservation par SMS auprès du berger. Prévoir des vêtements chauds, les températures en montagne étant souvent fraîches.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 08/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mendive 64220

Le 12/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme.

photo Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Hélette 64640

Le 13/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 13/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale, Patrimoine - Culture

Hélette 64640

Le 13/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.

photo Rendez-vous à la ferme : Les biquettes du Clos Bellevue

Rendez-vous à la ferme : Les biquettes du Clos Bellevue

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cuqueron 64360

Le 13/08/2025

Sur les coteaux de Cuqueron, Yémina propose une visite familiale de son élevage de 70 chèvres. Vous ramenez le troupeau à la ferme pour assister à la traite, un moment attendrissant pour les enfants. Partagez sa passion pour l’élevage, le fromage et goûtez le lait frais. La visite se conclut par une dégustation de fromages de chèvre et de vins de Jurançon (doux, sec et pétillant). Un moment authentique !

photo Rendez-vous à la ferme : Les biquettes du Clos Bellevue

Rendez-vous à la ferme : Les biquettes du Clos Bellevue

Fête, Animaux, Visites et circuits

Cuqueron 64360

Le 13/08/2025

Sur les coteaux de Cuqueron, Yémina propose une visite familiale de son élevage de 70 chèvres. Vous ramenez le troupeau à la ferme pour assister à la traite, un moment attendrissant pour les enfants. Partagez sa passion pour l’élevage, le fromage et goûtez le lait frais. La visite se conclut par une dégustation de fromages de chèvre et de vins de Jurançon (doux, sec et pétillant). Un moment authentique !

photo Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mendive 64220

Le 13/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme.

photo Les coulisses de la maison des Vins, à la Maison des Vins de Madiran

Les coulisses de la maison des Vins, à la Maison des Vins de Madiran

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Crouseilles 64350

Le 15/08/2025

Novice ou avisé, glissez-vous dans la peau d’un professionnel et laissez-vous surprendre par vos sens. Découvrez nos appellations ! A l’occasion des fêtes du village de Madiran, les vignerons vous réservent un accueil privilégié pour vous faire (re)découvrir les vins Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh nos appellations lors d’ateliers. L’occasion unique de découvrir une salle de dégustation professionnelle. Programme des ateliers : 10h & 14h30 : ateliers 100% blancs. 11h & 13h : atelier Fromages. 12h & 16h30 : atelier 100% Tannat. 15h30 & 17h30 : atelier Chocolat. Places limitées, réservation fortement conseillée

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 15/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mendive 64220

Le 19/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme.

photo Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Hélette 64640

Le 20/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 20/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale, Patrimoine - Culture

Hélette 64640

Le 20/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.

photo Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mendive 64220

Le 20/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 22/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Hélette 64640

Le 27/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.

photo Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale, Patrimoine - Culture

Hélette 64640

Le 27/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 27/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Rendez-vous à la ferme : Les biquettes du Clos Bellevue

Rendez-vous à la ferme : Les biquettes du Clos Bellevue

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cuqueron 64360

Le 27/08/2025

Sur les coteaux de Cuqueron, Yémina propose une visite familiale de son élevage de 70 chèvres. Vous ramenez le troupeau à la ferme pour assister à la traite, un moment attendrissant pour les enfants. Partagez sa passion pour l’élevage, le fromage et goûtez le lait frais. La visite se conclut par une dégustation de fromages de chèvre et de vins de Jurançon (doux, sec et pétillant). Un moment authentique !

photo Rendez-vous à la ferme : Les biquettes du Clos Bellevue

Rendez-vous à la ferme : Les biquettes du Clos Bellevue

Fête, Animaux, Visites et circuits

Cuqueron 64360

Le 27/08/2025

Sur les coteaux de Cuqueron, Yémina propose une visite familiale de son élevage de 70 chèvres. Vous ramenez le troupeau à la ferme pour assister à la traite, un moment attendrissant pour les enfants. Partagez sa passion pour l’élevage, le fromage et goûtez le lait frais. La visite se conclut par une dégustation de fromages de chèvre et de vins de Jurançon (doux, sec et pétillant). Un moment authentique !

photo Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mendive 64220

Le 26/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme.

photo Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Visite et dégustation face aux caves - La Fromagerie Agour d'Iraty

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mendive 64220

Le 27/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme.

photo La guinguette, au moulin de Sabathier

La guinguette, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/08/2025

Vivez une soirée authentique et festive au Moulin de Sabathier ! Au programme : visite du moulin, dégustation de planches gourmandes (charcuteries, fromages de producteurs locaux), douceurs maison des meuniers, vins de la Cave de Crouseilles… Le tout au son de l’accordéon de la meunière et d’une batterie entraînante pour une ambiance guinguette 100 % conviviale. Soirée dansante garantie !

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 29/08/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 03/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

photo Fête des vendanges au Château de Crouseilles

Fête des vendanges au Château de Crouseilles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Crouseilles 64350

Le 06/09/2025

La Fête des Vendanges, c’est LE rendez-vous de la rentrée qui signe l’ouverture des récoltes. Les vignerons du Château vous donnent rendez-vous pour une journée de fêtes autour du vin. Programme : Dégustation AOC Madiran & Pacherenc Visites guidées* : 12h00 - 16h00 & 17h00 (gratuite) Escape Game* : 11h30 & 15h30 (24€/pers. ou 16€ pour -18ans) Animations pour les enfants Restauration à partir de 11h : Marché fermier des Producteurs du Pays Bar à vins des vignerons Animation musicale Les ateliers : 10h30 : Atelier Vins & Fromages* du MOF Dominique Bouchait (15€/personne) 16h30 : Atelier Assemblage Madiran* - Création de votre propre cuvée (20€/personne) A partir de 19h : concert (programe à définir) Food truck et bar à vins 15€/personne et gratuit pour les -12ans

photo Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Irati)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 05/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.